Spis din lille have
Selvforsyning i min lille have
Mit haveprojekt med selvforsyning i min lille have er nu ved at være overstået, og jeg har høstet, plukket og hevet friske grøntsager op til den store guldmedalje.
Sommeren er blevet til efterår, og min lille byhave har bugnet med friske grøntsager hele sommeren.
Mit selvforsyningsprojekt har stået i fuld flor, og jeg har hver dag glædet mig til at skulle ud og se, hvad vi skulle have at spise den dag.
Grønne tomater i den lille have
Sommeren 2015 har ikke givet lige så meget sol og varme, som tomaterne i min have gerne ville have haft. Derfor er de ikke blevet røde, som de skulle. Og hvad gør man så?
Grøntsager og høsttid i den lille have
Fra cirka midt i juli har den lille have bugnet af grøntsager, som jeg dagligt har høstet af.
Det er dog sådan, at når du har en lille have, så rækker gulerødderne, radisserne og ærterne ikke til mange uger. Men at få friske, hjemmedyrkede grøntsager hver dag fra sin egen have er altså helt fantastisk.
Om at hyppe sine kartofler
I år har jeg sat kartofler i en af de meget moderne kartoffelspande (sådan en med en inderspand og en yderspand), og nu har kartoflerne sat lange, grønne spirer op igennem jorden, og man kan se, at de vokser godt.
Tre grønne fra haven i marts
Jeg har lige været en tur ude i min lille have, og der fandt jeg lidt lækkerier til aftensmaden.
Vinter i kvadratmeterhaven
Jeg er opvokset på landet, og den gamle kone, der boede på en af nabogårdene havde en stor og flot urtehave, som hun holdt minutiøst. Og som den gamle bondekone, hun var,
Få ærter to gange på en sommer
Jeg sad i går og kiggede lidt rundt på Instagram, da jeg faldt over et billede med en blomstrende ærteplante. I teksten til billedet stod der: “2. omgang ærteplanter, mon vi når det i år? :)”.
Brandgode brændenælder
I et hjørne af min lille have vokser der brændenælder. Mange haveejere ville straks fjerne dem, for brændenælder er jo ukrudt af den værste slags. Men for mig er brændenælder ikke ulidelig ukrudt, ligesom mine skvalderkål, vejbred og mælkebøtter heller ikke er det – naturens vilde planter er nemlig mere end velkommen i min lille have.
“Kvadratmeterhaven” af Mel Barholomew
Jeg har været så heldig at få den dejlige havebog ”Kvadratmeterhaven” til anmeldelse af TURBINE forlaget.
Jeg gik straks i gang med at læse i bogen, da jeg modtog den, og jeg besluttede mig for, at i stedet for at anmelde den, som jeg har anmeldt et par andre havebøger her på bloggen, så ville jeg lave en ”Hvordan virker bogens idéer i praksis?”-anmeldelse.
Vind “Kvadratmeterhaven” – Havebog med store idéer til den lille have
Nu kan du vinde den nye havebog "Kvadratmeterhaven" af Mel Bartholomew, som Turbine Forlaget har doneret til Den lille haves konkurrence.
Det glæder mig meget, at kunne præsentere "Kvadratmeterhaven" som præmie her på Den lille have, for det er virkelig en havebog, der passer helt perfekt til bloggens koncept
“Spirebogen” af Ulla Dietl
Den dejlige basilikum
Jeg ELSKER basilikum – for den minder mig om mange fantastiske feriedage i mit højtelskede Italien. Og basilikum er en helt fantastisk krydderurt at have i din vindueskarm, gårdhave eller på din altan.
Basilikum med personlighed
Basilikum kan være lidt besværlig at have med at gøre, hvis den står på en kold og meget vindblæst plads. Men er der varmt og solrigt, så vil basilikum elske at vokse i din lille have.
Den utroligt udskældte ukrudt
Hvad er ukrudt egentligt?
De planter, der står på de forkerte steder i din lille have, er ukrudt. Så enkelt er det.
Lækre ovntørrede tomater
Oventørrede tomater er noget så lækre. Så hvis din have bugner med tomater, som du ikke nå at få spist, så oventør dem, så du har tomater til senere brug.
Bær-herligheder med bær fra den lille have
Eftersom min have ikke er fyldt med bærbuske, men som nævnt tidligere kun er velsignet med en enkelt eller to buske af ovenstående nævnte bærtyper, er det begrænset hvor store mængder frugt, der kan høstes.
Derfor har jeg købt små tærteforme, så jeg kan lave små men delikate frugttærter og således få det maksimale ud af bærerne i mine lille have.
Guld fra min ribsbusk
I går plukkede jeg så næsten alle ribsene (lod lidt blive tilbage til min mand, der bare elsker friske ribs), for jeg havde planer med dem. Der var i alt 450 g ribs på busken, ret imponerende synes jeg.
Krukkede frugtbuske – plant frugtbuske i krukker
Jeg har i efterhånden en del år haft stor succes med at have ribs, solbær og stikkelsbær i store krukker.
Jeg købte først opstammede ribs og stikkelsbærbuske, altså frugtbuske der lignede små træer.
De stod (og står stadig) rigtig godt og giver begge godt med frugt.
