Vinter

Forspiring af peberfrugt og auberginer skal meget gerne gøres i februar eller marts måned, fordi det er planter, som bruger lang tid på at udvikle sig. Så for at de kan sætte frugt i rimelig tid til sommer, skal de forspires tidligt på året.

Men det gør jo heller ikke spor, for i februar og marts glæder vi os jo som små børn til at komme i gang med at lave havearbejde.
Sådan har jeg faktisk haft det siden engang i januar i år, så det er bare dejligt, at nogle planter skal forspires i de første måneder af det nye år.

Hvornår kan man gå i gang med at forspirer grøntsager og urter til sin have? Ja, du kan faktisk så nogle enkelte frø allerede i januar.

Når det er vinter, spirer tanker om grøntsagsfrø og spæde planter frem i os. Jeg bliver selv meget rastløs og kan næsten ikke vente på at komme i gang med forårs havearbejdet.

Det er sidst i marts, og vintergækkerne er på deres højeste. De står med deres smukke, hvide blomster og nikker i den første forårsbrise. Jeg kan tælle hele tre forskellige slags vintergækker i den lille have – eller hvordan er det nu, det er … Er de alle sammen vintergækker?

Nej, de er ikke alle sammen vintergækker, der har nemlig sneget sig en dorothealilje med i regnskabet.

Det er februar måned, og selvom det stadig er vinter og ofte minusgrader, er forårsenergien med plantespirer og flere lyse dagtimer startet. Og årets første blomster er dukket i haverne og i krukker på altanerne rundt om i landet.

I 2016 vil jeg forsøge at lave en lille billedserie med blomster, som har blomstret i min lille have hver måned.

Det er let at lave dine egne islygter – det eneste, det kræver, er vand, bøtter eller en ballon, sten og så et godt frostvejr.

Fra midt januar og hele februar er den koldeste tid i den danske vinter, og når temperaturen udenfor daler ned til under frysepunktet, er det tid til at lave islygter til din lille have.

Det er skønt at sætte blomsterløg med spirende krokus, vintergækker og dets lige i vindueskarmen, men hvis du har en kat, så hold lige øje med, at den ikke spiser af bladene – de er nemlig giftige.

Jeg holder selv meget af at have forårsblomster i vindueskarmen i januar og februar, for det liver utroligt meget op med de spirende blomsterløg, når det er mørkt og koldt udenfor.

Nu er det december måned og koldt, selvom det ikke er blevet rigtig vinter endnu i år. Men i mit kvadratmeterhavebed er der stadig godt med liv.

Jeg er opvokset på landet, og den gamle kone, der boede på en af nabogårdene havde en stor og flot urtehave, som hun holdt minutiøst. Og som den gamle bondekone, hun var,

Hold da op, hvor er der koldt i de her dage! Og hvordan skal du få afløb for dine spirende forårshavefornemmelser? Du skal såmænd bare have blomsterløg i din vindueskarm. Ligesom sidste år har jeg nu været i færd med at plante blomsterløg i potter i vindueskarmen. 

Når der ligger sne i din lille have, er det med at komme ud og få det værste væk fra drivhustagene. Og husk nu også at sætte mad ud til fuglene.

Så blev det snevejr igen, selvom vi lige havde troet, at det skulle være forår.

Stemninger fra februar 2013 i den lille have – her samlet i et lille galleri.  

Vinteren er mørk og kold, og du har nok ikke meget lyst til at være ude. Men så sæt dig en vinterdag, med en kop varm kaffe og en ordentlig stak havebøger, og bliv inspireret til det kommende haveår.

Det er en super god ide at gå i gang med at få inspiration og lægger haveplaner for det kommende års haveaktiviteter, når det er vinter.

Her er et galleri med lidt stemninger fra min lille have i januar 2013.

De små perlehyacinter spirer lystigt i min vindueskarm.

Få det grå vintervejr til at forsvinde ved at plante blomsterløg i din vindueskarm netop nu – det er nemt, billigt og effekivt.

Lige nu er vinteren på sit højeste, og du længes garanteret efter forårets komme med sol, fuglefløjt og spirende blomsterløg i haven, ligesom jeg gør. Sneen ligger kold ude i haven, og hvad skal man dog gøre for at få bare lidt fornemmelse for forår?